Do retrato que nos deixou o biógrafo várias vezes citado, vê-se que essa distinção, essas maneiras delicadas, Alves Ramos as mantinha até no vestir e no trato quotidiano com os seus domésticos e os seus amigos.
         Segundo J. M. Rodrigues, o coronel usava, seguidamente, calças e coletes brancos e sobrecasaca militar, ou preta. A esposa, D. Ana, por sua vez, não lhe ficava atrás nos modos e na bondade. Andava sempre muito limpa e bem arrumada no seu vestido de linho branco e lenço de cambraia à cabeça. Contrastava, com o marido no físico. Ele era de estatura pouco acima da média, obeso, e ela magra .
         Foi o coronel um homem de muito respeito e consideração, verdadeiro político na extensão da palavra, serviçal, protetor e amigo verdadeiro das pessoas de sua intimidade, com as quais desabafava, em segredo, os seus desgostos, e reservadamente, no interior de sua casa. Foi o civilizador do povo daquela localidade; nada se fazia sem indicação e consulta dele. Era bom médico; a pobreza, ele tratava com especial agrado e liberalidade, mormente sua mulher, que, na verdade, parecia uma santa mulher; não usava modas e nem se enfeitava com fitas e veludos e outros adornos. Eram ambos muito bonitos e ainda mesmo quando velhos. Tratavam-se com todo acatamento, pareciam dois irmãos.

A casa da fazenda que o coronel Alves Ramos possuia na desembocadura do Rio Conceição era em terreno muito baixo, sujeito a enchentes, por isso essa construção era sobre estacas, cujos cabeços ultrapassavam o terreno alguns pés. (Depoimento de Van Lede).

"Na confluência do rio Conceição com o Itajaí-Mírim, o coronel tinha uma fazenda, onde jantaríamos, a seu convite. E, enquanto ele despachava os seus negócios, fomos, de canoa, explorar o rio. Tínhamos de percorrer muitas curvas, antes de chegar ao ponto de encontro combinado, devendo o coronel seguir por terra; assim, apesar dos nossos esforços, fomos os últimos a chegar". (pela descrição de Van Lede, a fazenda de Alves Ramos ficava nas proximidades da casa da família Werner, nas imediações da ponte sobre o "rio Conceição". que é um dos nomes do rio do Meio.) 

"A fazenda do coronel achava-se situada num local que, nas grandes enchentes, estaria exposta a inundações. O solo ficava cerca de dois metros acima do nível do rio e tudo estava de acordo com uma habitação construída sobre estacas, cujos cabeços ultrapassavam o terreno alguns. pés. Ele recebeu-nos com sua habitual cordialidade e, enquanto esperávamos pelo jantar, levou-nos ao alto do morro perto de sua casa. (2) Fizemos o trajeto com alguma dificuldade; mas, chegados acima, fomos largamente compensados de nossa fadiga, pela magnificência do panorama que desse lugar se desvendava até onde a vista podia alcançar. Munidos de uma bússola azimutal, fizemos, imediatamente, o levantamento de muitos pontos importantíssimos para a nossa carta e que já havíamos observado de outros lugares. À nossa frente, desdobrava-se uma imensa planície que, de norte a sul, a perder de vista, estava coberta pela mata virgem, cujas cores ricas e variadas acompanhavam todas as ondulações do terreno".
         "Passamos cerca de meia hora a admirar essa bela cena da natureza, dirigindo-nos depois para a casa, onde encontramos o jantar (Esta refeição deve ser entendida como a do meio-dia, para diferençá-la da da noite que era chamada de "ceia".) na mesa e mais alguns convivas. Após uma abundante refeição, despedimo-nos do nosso hospedeiro e penetramos na floresta, subindo o Itajaí-Mirim, do qual levantamos todas as sinuosidades e profundidades. Achamos desnecessário transcrever a minuta, que, aliás, é idêntica ao modelo adotado para o levantamento do Itajaí-Grande".
         "Nada mais pitoresco nem mais encantador do que a viagem por esse rio. A luxuriante vegetação que cobria as margens e a que o sol esplêndido do Brasil emprestava um encanto desconhecido das regiões européias; as águas tranqüilas do rio; a velocidade de nossa pequena embarcação, que, ao menor impulso, deslizava, graciosamente, pela superfície líquida; a variedade de pássaros que existiam nessas florestas e que, pela sua bela plumagem e pela diversidade de seu canto, davam vida a essa deliciosa solidão; - todo isso emprestava o maior encanto à nossa excursão e, pesarosos, víamos a noite aproximar-se rapidamente, não obstante devêssemos prosseguir em nossa exploração, no dia seguinte".

Extraído de: http://www.cifrantiga.hpg.ig.com.br/Itajai/agostinho.html